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Henkell
Trocken


Henkell
Rosé
Henkell
Rosé




Henkell
Blanc de Blancs


Henkell
Demi-Sec
Henkell
Demi-Sec


Henkell
sans alcool




Henkell
Brut
Henkell
Brut


Découvrez
la diversité des vins mousseux

Produire une grande marque de vin mousseux est un art en soi. Il est important de toujours retrouver le goût typique de la marque grâce à la bonne cuvée. Les cavistes et œnologues de Henkell maîtrisent parfaitement cet art et garantissent ainsi que les amateurs de vin mousseux du monde entier puissent toujours apprécier la saveur unique et caractéristique de Henkell.

L'art de produire du vin mousseux commence dès la sélection des vins de base. Leur composition détermine la qualité constante du produit final. Henkell Trocken est issu exclusivement des meilleurs vins blancs provenant eux-mêmes de vignobles renommés. C'est cette qualité que l'on savoure immédiatement en dégustant ce vin. Frais. Harmonieux. Équilibré. Son bouquet est vif, fruité et épicé. Sa couleur : jaune doré aux reflets verts. Ses bulles pétillent finement prolongeant ainsi le plaisir gustatif de ce vin mousseux.

Henkell
Trocken



Pour en savoir plus

L‘élaboration des cuvées, un art français, conjugué au savoir-faire allemand: le vin mousseux sec et de belle maturité doit son caractère élégant et sa renommée internationale à une seule cuvée Prémium exceptionnelle, issue de quatre vins hors pair provenant tous de cépages sélectionnés. Le perlage de Henkel Trocken forme dans les verres des chapelets persistants de fines bulles brillantes.

La composition subtile et harmonieuse du mousseux Henkell Trocken ravit les papilles par sa rondeur et sa plénitude.



Robe

De teinte jaune clair, réhaussée de reflets verts

Effervescence

Perlage fin persistant

Bouquet

Fraîcheur fruitée, notes subtiles de pomme verte, banane et agrumes

Bouche

Fraîche, parfait équilibre entre sucrosité/acidité, corps moyennement charpenté, finale persistante

Cépages

Cuvée de quatre vins sélectionnés dans des régions viticoles traditionnelles, dont un Chardonnay

Méthode de vinification

Méthode Charmat, selon la réglementation allemande pour les vins mousseux

Accord entre vin et mets

Accompagne parfaitement les plats principaux épicés, comme les mets asiatiques et indiens

Données analytiques

Alcool: 11,5 % vol
Dosage: 22 g/l (sec)
Contient des sulfites

Henkell
Rosé



Pour en savoir plus

L‘élaboration des cuvées, un art français, conjugué au savoir-faire allemand: le mousseux Henkell Rosé, à bulles fines, élaboré à partir d’une sélection de cépages rouges, séduit par sa fraîcheur et son élégance.

La bouche noble s’ouvrant sur des notes délicates de fruits rouges, est un régal suprême pour tous ceux qui apprécient un Rosé sec de type international. La composition subtile et harmonieuse du mousseux Henkell Trocken ravit les papilles par sa rondeur et sa plénitude.



Robe

Naturelle, de teinte saumon soutenu, avec des reflets orangés

Effervescence

Perlage fin persistant

Bouquet

Parfum frais de fruits rouges avec une touche plus prononcée de fraise

Bouche

Parfait équilibre entre sucrosité/acidité, corps dominé par les fruits rouges, finale persistante

Cépages

Cuvée issue de cépages rouges sélectionnés provenant de terroirs viticoles traditionnels

Méthode de vinification

Méthode Charmat, selon la réglementation allemande pour les vins mousseux

Accord entre vin et mets

Excellent pour l‘apéritif, avec petits-fours, mais aussi avec les plats de poissons et les fruits de mer, comme accompagnateur de choix

Données analytiques

Alcool: 12,0 % vol
Dosage: 24 g/l (sec)
Contient des sulfites

Henkell
Blanc de Blancs



Pour en savoir plus

L‘élaboration des cuvées, un art français, conjugué au savoir-faire allemand: Éprouvez la joie de vivre et la sensation très particulière d’élégance et de fraîcheur grâce à cette cuvée Prémium marquée par son côté fruité/effervescent, issue des raisins blancs de quatre terroirs viticoles traditionnels. Grâce à une élaboration soigneuse, au pressurage doux et à une fermentation à basse température, toute la palette des saveurs de ce vin a été préservée.

A l’issue d’une maturation en douceur, une cuvée Prémium a été élaborée à partir d’une sélection. Ainsi naquit un grand vin mousseux aux arômes typiques subtils et doux, doté d’une effervescente noble à fines bulles.



Robe

Jaune pâle

Effervescence

Perlage fin persistant

Bouquet

Parfum discret de pomme mûre, poire Williams et mirabelle

Bouche

Attaque d’une belle fraîcheur, notes florales élégantes et pétillantes, vin complexe et parfaitement équilibré, soyeux au palais, finale persistante

Cépages

Cuvée de quatre vins sélectionnés, exclusivement blancs, dans des régions viticoles traditionnelles, dont un Chardonnay

Méthode de vinification

Méthode Charmat, selon la réglementation allemande pour les vins mousseux

Accord entre vin et mets

Accompagne parfaitement le pique-nique en famille ou entre amis, avec amuse-bouches savoureux

Données analytiques

Alcool: 11,5 % vol
Dosage: 28 g/l (sec)
Contient des sulfites

Henkell
Demi-Sec



Pour en savoir plus

L‘élaboration des cuvées, un art français, conjugué au savoir-faire allemand: ce mousseux demi-sec d’une belle maturité doit sa douceur bien équilibrée à une seule cuvée Prémium issue de quatre vins exceptionnels provenant de cépages sélectionnés. Le mousseux Henkell Halbtrocken (Demi-Sec) forme dans les verres des chapelets persistants de fines bulles brillantes.

La composition subtile et harmonieuse du mousseux Henkell Halbtrocken(Demi-Sec) ravit les papilles par sa rondeur et sa plénitude.



Robe

De teinte jaune clair, réhaussée de reflets verts

Effervescence

Perlage fin persistant

Bouquet

Généreux et crémeux, avec des notes de fruits jaunes (abricot et mirabelle)

Bouche

Harmonieuse et bien équilibrée, dosage parfaitement maîtrisé

Cépages

Cuvée de quatre vins sélectionnés dans des régions viticoles traditionnelles, dont un Chardonnay

Méthode de vinification

Méthode Charmat, selon la réglementation allemande pour les vins mousseux

Accord entre vin et mets

sublime les desserts sucrés, comme crème brûlée et Panna Cotta

Données analytiques

Alcool: 11,5 % vol
Dosage: 34 g/l (demi-sec)
Contient des sulfites

Henkell
sans alcool



Pour en savoir plus

Henkell Alkoholfrei (sans alcool) permet à tous ceux qui ne souhaitent pas consommer de l’alcool, de savourer du vin mousseux.

La bouteille claire laisse déjà présager la saveur fraîche et fruitée du contenu et invite à lever le verre – pas seulement pour les occasions festives. La fermeture de la bouteille est assurée par un bouchon de liège de qualité; témoignage du soin qui a été apporté à cette composition.



Robe

De teinte jaune clair, réhaussée de reflets verts

Effervescence

Perlage vivace

Bouquet

Délicatement fruité, poire, pomme et pêche, avec une touche de vanille

Bouche

Juteuse et fraîche, notes subtiles de citron, finale persistante

Cépages

Raisins provenant de terroirs viticoles traditionnels

Méthode de vinification

Conservation des arômes par une lente réduction de l’alcool

Accord entre vin et mets

Convient pour toutes les occasions lorsque l’alcool est à proscrire

Données analytiques

Alcool: <0,5% vol
Dosage: 60 g/l
Contient des sulfites

Henkell
Brut



Pour en savoir plus

L‘élaboration des cuvées, un art français, conjugué au savoir-faire allemand: faites le bonheur de vos papilles en dégustant quatre vins de qualité suprême, réunis dans une seule cuvée d’excellence. Éprouvez la joie de vivre et une sensation très particulière d’élégance et de fraîcheur grâce à cette cuvée Prémium marquée par son côté fruité/effervescent, issue de raisins sélectionnés provenant de terroirs viticoles traditionnels.

Grâce à une élaboration soigneuse, au pressurage doux et à une fermentation à basse température, toute la palette des saveurs de ce vin a été préservée. Ainsi naquit un grand vin mousseux aux arômes subtils typiques, doté d‘ une effervescence noble à fines bulles.



Robe

De teinte jaune clair, réhaussée de reflets verts

Effervescence

Perlage fin persistant

Bouquet

Parfum discret de pomme, poire Williams, citron avec une pointe de brioche

Bouche

Attaque d’une belle fraîcheur, généreuse, crémeuse et puissante

Cépages

Cuvée de quatre vins sélectionnés dans des régions viticoles traditionnelles, dont un Chardonnay

Méthode de vinification

Méthode Charmat, selon la réglementation allemande pour les vins mousseux

Accord entre vin et mets

Excellent pour l’apéritif, pour hors d’oeuvres légers (Antipasti) et pour tapas savoureuses

Données analytiques

Alcool: 11,5 % vol
Dosage: 12 g/l (brut)
Contient des sulfites